Как правильно мыть и дезинфицировать внутренние части бункера?

Как правильно мыть и дезинфицировать внутренние части бункера?

#hoshizaki уже готовил материал про правило мытья ручки бункера и совка для льда. Пришло время самого бункера.

Важно: дезинфекция бункера осуществляемся еженедельно.

1. Откройте дверцу бункера и извлеките весь лед.

2. Промойте прокладку бункера нейтральным неабразивным чистящим средством. Тщательно сполосните.

3. Смешайте в подходящей емкости 5 литров воды и 18 мл 5,25-процентного раствора гипохлорита натрия или воспользуйтесь рекомендованным дезинфицирующим средством компании Hoshizaki, следуя указаниям.

4. Смочите чистую губку или ткань в этом растворе и протрите поверхность прокладки бункера, дверцу и откос

5. Остатки раствора можно использовать для дезинфекции различных принадлежностей (посуды).

Примечание. Не протирайте насухо и не споласкивайте поверхности после дезинфекции, дайте им высохнуть на воздухе.

Хотите получить инструкцию, как правильно очищать льдогенератор?👇

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *