Технология получения льда Hoshizaki

Конструкция льдогенераторов #hoshizaki и технология получения льда.
Любой льдогенератор состоит из компрессора, испарителя, конденсатора и системы распределения воды.
1. Компрессор – важная деталь в льдогенераторе, т.к. забирает на себя основную нагрузку при процессе приготовления льда.
Важно: необходимо очень внимательно следить за состоянием компрессора, предотвращая непрерывные нагрузки и своевременно проводить диагностику.
Как работает компрессор: компрессор подаёт воду на испаритель, который работает в качестве хладагента.
2. Испаритель – незаменимый элемент льдогенератора, т.к. именно он определяет размер и форму льда. Не стоит забывать о таком постоянном явлении как осадок, накипь и хлор. Как правило, осадок и накипь собираются на испарителе, снижая при этом эффективность работы. Более того они могут привести к поломке аппарата.
Для борьбы с этой проблемой все модели льдогенераторов оснащаются фильтрами для очистки воды.
Как работает испаритель: испаритель забирает тепло у воды и замораживает ее. Затем вода циркулирует в газообразном состоянии к конденсатору.
3. Конденсатор – область обмена тепла с большой поверхностью, где вода конденсируется в жидкость и перекачивается насосом для повторения цикла.
Именно так на свет появляется лёд Hoshizaki.
Уточнить о наличии и стоимости льдогенератора можно в личных сообщениях.
С заботой о вас, Hoshizaki

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *